Салат со стручками фасоли
По 50 г помидоров, огурцов свежих, фасоли (стручки), 15 г салата зеленого, яйцо, 40 г заправки салатной (сметаны с майонезом), зелень.
Новые огурцы и помидоры порезать тонкими кружками, вареные стручки фасоли — кусочками протяженностью 3−4 см. Положить овощи кучками в салатник на листья зеленого салата; на середину поместить нарезанное кружками яйцо. Посолить, полить салатной заправкой либо майонезом со сметаной и посыпать зеленью.
Метки:
зелень,
майонез,
Овощи,
помидор
Посмотрите также
- Картофель по-венгерски
5 средних картофелин, 6 яиц, 400 г сметаны, 2 луковицы, растительное либо сливочное масло, 1 ч.л. паприки, черный перец и соль.
Отварить картофель в кожуре (до готовности) и сварить яйца вкрутую. Далее поджарить лук (в кастрюле, в которой станет готовиться блюдо), добавив в конце паприку. Очистить картошку и яйца, [...]
- Яичный гамбургер
2 яйца, ветчина (колбаса), маринованная морковь, зелень, соль, майонез.
Взбиваем 2 яйца, выливаем в сковороду и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Получаем яичный блинчик, на середину которого, положим обжаренную соломкой колбасу (можно не жарить), маринованную морковь, зелень и майонез. Повернуть это в трубочку, украсить зеленью, майонезом, помидорами.
- Русские мухоморчики
12 яиц, 100 г ветчины, 4 ст. л. тёртого сыра, 6 помидоров, 2 ст. л. майонеза, 4 ст. л. горчичного соуса, зелень петрушки, соль.
Ветчину порезать соломкой, яйца отварить вкрутую и, срезав донышко, аккуратно вытащить желток. Из желтков, срезанных элит яиц, ветчины и части тёртого сыра с майонезом устроить [...]
- Яйцо «Рыбка в зелени»
6 яиц, 70 г сыра, банка шпрот, 2 луковицы, зелень, соль, перец, майонез.
Сварить яйцо вкрутую, охладить, разрезать пополам, вытащить желтки и размять их вилкой в некой посуде с натертым сыром и шпротами в однородную массу. Затем прибавить туда мелко порезанный лук, петрушку, часть майонеза, соль и перец. Далее [...]
- Яйца, фаршированные сыром
200 г сыра, 4-6 яиц, 50 г масла, 2 спил, сметаны, 3 ст. л. майонеза.
Сваренные вкрутую яйца очистите, разрежьте вдоль, выньте желток. Разотрите его с тертым сыром и сливочным маслом, нафаршируйте яйца. Сохранившийся тертый сыр заправьте сметаной, положите в салатницу, сверху разложите фаршированные яйца, залейте их майонезом и [...]
- Яйца, фаршированные сельдью
5-6 яиц, банка сельди в масле, 70 г майонеза, зелень. Яйца, сваренные вкрутую, очистить и разрезать вдоль пополам, срезав с боков белок (для устойчивости). Вынутые желтки протереть через сито, соединить с протертой сельдью и наполнить яйца горой при помощи бумажной трубочки. Сверху устроить сетку из соуса майонез и положить букетик мелко рубленой зелени, украсить [...]
Tags: зелень, майонез, Овощи, помидор
This entry was posted on Суббота, Декабрь 26th, 2009 at 2:10 and is filed under Салаты. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.